バレンタインの季節でチョコの消費量が上がっていてちょっと反省中なのですが、ハチミツで有名な山田養蜂場さんのフォンダンハニーショコラをモニターさせていただき、自分用と子供のおやつに重宝させていただいております！
当然バレンタイン用の商品なのですが、小ぶりながらハチミツもたっぷりでかなり濃厚なチョコレートのフォンダンショコラなので、一つで満足度が高く、1年中取り扱っても人気が出るのではと思えるものでした！
ルーマニア産の熟成アカシアハチミツが使用されています
山田養蜂場さんといえばハチミツなので、フォンダンハニーショコラのハチミツも品質の高いルーマニア産の熟成アカシアハチミツが使用されています。
ルーマニアって実はチョコレートの消費量が世界一らしく、春と秋にはチョコレート祭りが行われるんだそうです！
具体的な量としては、年によってばらつきはあるんだと思いますが、ルーマニアでは1年間で一人当たり15.4キロもチョコレート食べるということ・・・^^；。年間だと板チョコ200枚以上・・・。
最近チョコレートを食べすぎて、ちょっと心配していた私もこの話を知ってちょっと安心してしまいました。（安心して食べすぎちゃダメなのですが＾＾;）
6個入りで高級感もあるのでバレンタイン時期以外の贈り物としても喜ばれそう
今回私がモニターさせていただいた、山田養蜂場さんのフォンダンハニーショコラは、金のパッケージに入った６個入りのフォンダンショコラで1,800円。送料が500円かかってしまうのがネックですが、3箱購入の場合は送料無料になるそうです。
フォンダンショコラって高級なスイーツの部類に入るので、お取り寄せのフォンダンショコラにしてはお値段はお手頃な部類に入ると思います。
箱を開けると食べ方の説明書が入っていました。
フォンダンショコラの「フォンダン」は溶けるという意味。
焼き菓子ですが、中心まで完全に焼かないので、内部がチョコレートソース状になっていて、温めた状態で割ると中からチョコレートソースがとろ～って出てくるビジュアルが魅力的です。
山田養蜂場さんのフォンダンショコラも当然温めて食べると、割った瞬間にトロッとしたチョコレートが出てきます^^。大体レンジで30秒が目安のようですが、ここら辺はお好みで温める時間を変えて大丈夫かと思います。
チョコレート焼き菓子なので、基本的にはバレンタイン用として販売されていますが、非常に高級感のある作りで中身もリッチなケーキタイプなので、目上の方やお世話になった方へのお礼としてお送りしても喜ばれそうな一品でした。
山田養蜂場さんのフォンダンハニーショコラを実食
我が家では子供と一緒にいただくおやつとして実食させていただきました！
封を開けると白いカップケーキ状の紙がついているので、このまま一旦レンジで温めます。
私は中のチョコレートがトロトロになるよりも少し硬さが残っていた方がチョコが濃厚で好きだったので、10秒ほど温めて食べるのが好きです。（目安は30秒と説明書にはありました）
尚、冷やして食べると生チョコを食べているような食感が味わえてこちらもなかなか美味しいです。
温めた後に周りの紙を外してお皿に乗せるととってもお上品なおやつに。
10秒程度温める状態だと、この写真くらいの半分溶けたチョコレートが中から出てきます。
ハチミツ入りということもあり大きさは小粒なのですが、かなり濃厚で甘いチョコレートですので、1粒でかなり満足度が高いです！私はチョコレート好きですが、半分ほどで十分満足できるほど濃厚です。（1個平気で食べてしまいますが・・・）
当然のように子供は大満足。
とっても美味しいし高級感のあるフォンダンショコラでした。
バレンタイン用なので、期間限定の販売というのが残念ですが、こちら賞味期限は結構長めのよう（私の手元にあるものは3月20日までなので1か月以上はもつよう）なので、お客様に出すお茶菓子用にストックしておくというのもいいな～と思っています。
小ぶりですが、高級感がありますし、やはり中からチョコソースが出てくるフォンダンショコラは、よっぽどチョコが苦手じゃない限りはかなりうれしいお菓子かと^^。
甘いものが苦手かもしれない場合は横にベリー系の少し酸味のあるフルーツを添えるとぴったりかもしれません。
期間限定なので、バレンタイン後いつまで購入できるかはわかりませんが、お取り寄せフォンダンショコラとして自分で楽しんでも良し、お客様用やお世話になった方へのお礼としても良しの素敵な商品でしたよ！
公式サイトフォンダンハニーショコラ
※販売は終了しています。